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Etalé en trois terrasses distinctes : |
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| • Argilo-calcaire des plateaux kimméridgien du secondaire, • Mindel du quaternaire ancien des troisième ou hautes terrasses du Lot, • Riss de dépôts alluviaux du quaternaire |
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| Abritée derrière les collines, protégée du froid, la vigne a trouvé là son terroir de prédilection. La situation géographique du vignoble et son microclimat permettent d’attendre la maturation idéale de chaque cépage pour vendanger sans craindre les gelées d’automne. |
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